主廚蘋果塔|蛋奶素
夢幻與甜蜜的交融
規格:6吋
成分:焦糖、蘋果、蛋糕
保存:冷藏5天,冷凍10天
包裝:底盤、紙盒、蛋糕刀
成分:焦糖、蘋果、蛋糕
保存:冷藏5天,冷凍10天
包裝:底盤、紙盒、蛋糕刀
主廚蘋果塔
採統正統的法式達旦蘋果塔作法,做工費時,每一片蘋果果肉都要淋上焦糖炒熟。
皮耶主廚為加強口感,特別選用富士蘋果與特製蛋糕體製作,表面大方佈滿飽滿香甜的蘋果果肉。
經過高溫烘培的蘋果果肉如蜜糖誘人,切片相互緊靠,使綿密扎實的特製蛋糕體吸收濃郁的蘋果蜜汁,更為香甜濕潤,與果肉一起入口更是融於一體,享受夢幻甜蜜交融滋味。